Receta de martini de maracuyá con 3 ingredientes
El abastecimiento de ingredientes tropicales frescos puede suponer un verdadero quebradero de cabeza logístico para cualquier programa de coctelería. Al utilizar el Frutiva de maracuyá sin diluir, te aseguras una consistencia absoluta. Es la base perfecta a la hora de idear cócteles de ron con maracuyá para el verano, ya que te permite elaborar bebidas complejas y de gran rendimiento sin aumentar el tiempo de preparación ni saturar el inventario.
Ingredientes y medidas para cócteles
Cómo preparar este cóctel
Paso 1
Mete una copa de cóctel o una copa de martini en el congelador durante 5 minutos.
Paso 2
Mezcla el vodka, el Frutiva de maracuyá y el zumo de lima Frutiva en una coctelera.
Paso 3
Llénalo con hielo en cubitos y agítalo enérgicamente durante 12 segundos para conseguir un frío intenso y una espuma natural.
Paso 4
Cuélalo bien en el vaso frío.
Paso 5
Decora con media fruta de la pasión fresca flotando en la superficie.
Paso 6
Nota de servicio: Para adaptar esta receta al servicio de cafetería durante el día, utiliza estas mismas proporciones para preparar un té helado con mezcla de maracuyá, sustituyendo el vodka por té negro frío.