Receta del Tequila Sunrise
El Tequila Sunrise se basa por completo en el impacto visual y la densidad estructural. Al aprovechar la intensidad de Frutiva Grenadine, orientada al rendimiento, se consigue una capa nítida y de calidad artesanal que es estructuralmente superior a los siropes estándar. Esta elaboración de calidad profesional garantiza que el característico degradado de color se mantenga nítido y vibrante, al tiempo que ofrece un perfil de sabor uniforme en cada botella. Para los profesionales del sector que se enfrentan a una gran carga de trabajo en la preparación de cócteles, esto ofrece una solución fácil de usar que garantiza la rapidez del servicio y aplicaciones exclusivas visualmente impresionantes sin necesidad de una preparación exhaustiva.
Ingredientes y medidas para cócteles
Cómo preparar este cóctel
Paso 1
Llena hasta el borde un vaso Collins o un vaso alto con hielo fresco y en trozos.
Paso 2
Vierte el tequila blanco y el zumo de naranja natural directamente en el vaso, sobre el hielo.
Paso 3
Remueve suavemente durante 5 segundos para enfriar y mezclar bien el licor y los cítricos.
Paso 4
Vierte con cuidado la granadina Frutiva por el dorso de una cuchara de bar o directamente por el borde interior de la copa. Al tratarse de un ingrediente para cócteles con un sabor intenso y sin diluir, se hundirá de forma natural hasta el fondo y subirá lentamente, creando el emblemático efecto degradado «sunrise».
Paso 5
No remuevas después de añadir la granadina para que se mantengan las capas.
Paso 6
Decora con una rodaja de naranja fresca y una cereza marrasquino.
Paso 7
Consejo de servicio: Sírvela inmediatamente con una pajita, para que el comensal pueda removerla él mismo antes de disfrutarla.
