Receta de «Jungle Bird»
La receta del cóctel «Jungle Bird» es la versión tiki original de 1978 del Hilton de Kuala Lumpur: amarga, exuberante y descaradamente tropical. Esta elaboración artesanal combina el concentrado Frutiva Piña Colada sin diluir con piña fresca para realzar la intensidad de la crema de coco, un recurso que garantiza una consistencia rica en sabor durante todo el servicio tiki, sin que el sabor del zumo fresco se desvanezca.
Ingredientes y medidas para cócteles
45 ml de ron Blackstrap
22 ml de Campari
45 ml de de piña fresco
15 ml de Frutiva Piña Colada Mix
15 ml de Frutiva de lima
15 ml de sirope de Demerara
Cómo preparar este cóctel
01
Paso 1
Echa todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado.
02
Paso 2
Agítalo con fuerza durante 10 segundos hasta que la lata se cubra de escarcha.
03
Paso 3
Cuélalo sobre hielo picado fresco en un vaso doble tipo old fashioned.
04
Paso 4
Añade más hielo picado hasta formar una corona.
05
Paso 5
Decora con un trozo de piña y hojas frescas de piña.
