Receta de «Malibú al atardecer»
El Malibu Sunset es un clásico tropical de gran volumen que se basa por completo en su presentación visual y en el equilibrio de las frutas. Al aprovechar la intensidad sin diluir de Frutiva Pomegranate, se consigue una capa fresca y de calidad artesanal que es estructuralmente superior a los siropes estándar. Esta elaboración de calidad profesional garantiza que el característico degradado de color se mantenga nítido y vibrante, lo que ofrece una experiencia superior al cliente sin necesidad de preparaciones adicionales ni reducciones de fruta que ensucien.
Ingredientes y medidas para cócteles
Cómo preparar este cóctel
Paso 1
Llena hasta el borde un vaso alto tipo highball o Collins con hielo fresco y en trozos.
Paso 2
Vierte el ron de coco Malibú y el zumo de piña en el vaso sobre el hielo.
Paso 3
Remueve suavemente durante 5 segundos para enfriar la mezcla y que se mezclen bien los sabores del coco y la piña.
Paso 4
Vierte con cuidado el Frutiva de granada sobre el dorso de una cuchara de bar o directamente en el centro del vaso. Al tratarse de un ingrediente para cócteles denso y sin diluir, se hundirá hasta el fondo, creando el característico degradado «atardecer».
Paso 5
No remuevas después de añadir la granada si quieres que se mantengan las capas.
Paso 6
Decora con una rodaja de naranja fresca y una cereza marrasquino.
Paso 7
Sírvelo inmediatamente.
