Receta del Vodka Collins
El Vodka Collins es un clásico de gran volumen que exige un equilibrio preciso entre el licor y la acidez. Al aprovechar la intensidad del zumo de lima Frutiva, sustituyes la variabilidad de los cítricos frescos por un mezclador estable y de calidad artesanal que garantiza un perfil de sabor uniforme en cada botella. Este enfoque de nivel profesional aborda los principales retos de los establecimientos, como los costes de mano de obra y la rapidez del servicio, proporcionando una base de sabor intenso que te permite sacar el máximo partido a cada servicio, al tiempo que mantienes el más alto nivel de satisfacción del cliente.
Ingredientes y medidas para cócteles
Cómo preparar este cóctel
Paso 1
Mete en el congelador una copa Collins alta durante al menos 5 minutos.
Paso 2
Mezcla el vodka, el zumo de lima Frutiva y el sirope simple en una coctelera con hielo.
Paso 3
Agita brevemente durante 8-10 segundos para enfriar la mezcla y que los cítricos y el licor se mezclen bien.
Paso 4
Cuélalo en un vaso Collins frío con hielo fresco.
Paso 5
Rellena con el agua con gas bien fría, vertiéndola lentamente para que no se le escape el gas.
Paso 6
Remueve muy suavemente una vez desde el fondo para que se mezclen bien los sabores.
Paso 7
Decora con una rodaja de lima fresca y una cereza marrasquino.
Paso 8
Sírvelo inmediatamente.
