Recette de mojito à la noix de coco
Cette recette de mojito à la noix de coco met l’accent sur l’intersection entre la texture et l’acidité. En utilisant l’intensité axée sur la performance de la crème de noix de coco Frutiva, vous remplacez les laits de coco incohérents ou les sirops aqueux par un mélangeur stable de qualité artisanale. L’ajout de jus de lime Frutiva non dilué garantit que le cocktail reste vif et croustillant, offrant une expérience tropicale de qualité professionnelle qui demeure constante lors d’un service à grand volume.
Ingrédients et mesures du cocktail
Comment préparer ce cocktail
Étape 1
Placez les feuilles de menthe fraîches au fond d’un verre highball ou Collins.
Étape 2
Ajoutez le jus de lime Frutiva et écrasez doucement la menthe pour libérer les huiles aromatiques sans déchirer les feuilles.
Étape 3
Versez le rhum blanc et la crème de noix de coco fruitiva.
Étape 4
Remplissez le verre à moitié avec de la glace fraîchement concassée et remuez vigoureusement avec une cuillère de bar. La crème de noix de coco Frutiva doit être bien intégrée à l’alcool et aux agrumes pour obtenir sa texture veloutée caractéristique.
Étape 5
Remplissez le reste du verre de glace concassée et garnissez de soda glacé.
Étape 6
Remuez doucement une dernière fois pour tirer les roues de menthe et de lime dans la boisson.
Étape 7
Garnissez d’une roue de lime fraîche et d’une branche de menthe pour l’arôme.
Étape 8
Servez immédiatement.