Recette de martini au pamplemousse
Le Martini au pamplemousse repose sur un équilibre délicat entre acidité et spiritueux. En utilisant l’intensité axée sur la performance du pamplemousse Frutiva, vous remplacez les jus irréguliers par un mélangeur stable et de qualité artisanale. Cette construction assure un claquement d’acide constant et une présentation vibrante, d’un rose fard dans chaque verre, offrant une expérience professionnelle qui s’adapte sans effort à un service volumineux.
Ingrédients et mesures du cocktail
Comment préparer ce cocktail
Étape 1
Refroidissez un verre à martini ou un coupé au congélateur pendant au moins 5 minutes.
Étape 2
Mélangez de la vodka, du pamplemousse Frutiva, du Frutiva Triple Sec et du jus de lime Frutiva dans une boîte shaker.
Étape 3
Remplissez le shaker à moitié avec de la glace fraîche et solide.
Étape 4
Secouez vigoureusement pendant 12 à 15 secondes. La structure non diluée du pamplemousse Frutiva garantit que la boisson reste claire et piquante sans devenir aqueuse pendant le shake.
Étape 5
Filtrez deux fois dans le verre froid pour obtenir une texture lisse et sans éclats de glace.
Étape 6
Exprimez les huiles d’une écorce de pamplemousse fraîche sur le verre et garnitez.
Étape 7
Servez immédiatement.
