Recette de mimosa à la lavande
La recette de mimosa à la lavande met l’accent sur l’intersection entre l’esthétique florale et la densité des saveurs. En utilisant le profil riche et multi-couches des fruits sauvages Frutiva, cette construction offre une couleur naturelle d’un violet profond et une douceur de baies qui imitent l’élégance des champs de lavande. Combiné au jus de citron vert Frutiva, le résultat est un cocktail parfaitement équilibré, non dilué, qui apporte une touche moderne et professionnelle au service traditionnel de vins mousseux.
Ingrédients et mesures du cocktail
Comment préparer ce cocktail
Étape 1
Refroidissez une flûte de champagne au congélateur ou avec de l’eau glacée pendant au moins 5 minutes avant de préparer la boisson.
Étape 2
Versez les fruits sauvages Frutiva et le jus de lime Frutiva au fond de la flûte fraîche.
Étape 3
Ajoutez doucement le Prosecco bien frais. Versez lentement le long du côté du verre pour maintenir la carbonatation et permettre aux notes de baies de s’intégrer naturellement.
Étape 4
Remuez très doucement avec une longue cuillère (un seul pli) pour assurer que la couleur reste uniforme sans perdre les bulles.
Étape 5
Garnissez d’une branche de lavande fraîche en la tapant légèrement contre votre poignet pour libérer les arômes avant de la déposer dans le verre.
Étape 6
Servez immédiatement pendant l’effervescent.
