Recette de margarita surgelée
Les professionnels sur place font souvent face à des points douloureux comme une main-d’œuvre élevée pour la préparation des cocktails, des ingrédients frais incohérents et une réduction des déchets, surtout lors de l’exécution de programmes de mélangeurs surgelés. Cette recette de Margarita surgelée résout directement ces problèmes en utilisant le mélange Frutiva Margarita. Conçue pour les programmes professionnels de bar et un usage domestique, cette base de qualité artisanale assure l’efficacité opérationnelle, la constance des recettes et des économies de main-d’œuvre. En conservant exactement le ratio de lime acidulé et de douceur équilibrée, cette construction offre un cocktail stable et très rentable qui a l’air et le goût parfaits du premier au dernier billet.
Ingrédients et mesures du cocktail
Comment préparer ce cocktail
Étape 1
Préparez un verre à margarita ou un grand coupé en frottant un quartier de lime le long du bord extérieur et en le roulant dans du sel casher. Placez le verre au congélateur pendant que vous mixez le cocktail.
Étape 2
Mélangez la tequila Blanco, le mélange Frutiva Margarita et le Frutiva Triple Sec dans un mélangeur à haute vitesse.
Étape 3
Ajoutez la glace et mélangez à haute température pendant 15 à 20 secondes. Parce que le mélange pour margaritas Frutiva est facile à utiliser, sans préparation approfondie ni ingrédients supplémentaires, il s’émulsionne parfaitement avec la glace pour créer une texture lisse et dense.
Étape 4
Versez le mélange mélangé dans le verre refroidi bordé de sel. La structure du mélange empêche une séparation rapide, assurant que la boisson reste cohérente.
Étape 5
Garnissez avec une roue de citron vert fraîche.
Étape 6
Note de service : Pour un service en grande quantité en lots, ce ratio s’adapte parfaitement, permettant à un seul produit de permettre des dizaines d’items au menu avec des résultats professionnels sans le niveau de compétence d’un barman professionnel. Servez immédiatement.
