Recette de Key Lime Martini

Name: Recette de Key Lime Martini
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Cocktail
Cuisine: American
Ingredients: 2.0 oz Vanilla Vodka; 1.0 oz Frutiva Lime Juice; 1.0 oz Frutiva Triple Sec; 0.5 oz Frutiva Coconut Cream; Ice; Finely crushed graham crackers; Lime twist

Cette recette raffinée de Key Lime Martini équilibre l’intensité acidulée du jus de lime Frutiva avec la texture veloutée de la crème de coco Frutiva et la profondeur éclatante de la Frutiva Triple Sec. Conçue pour reproduire le profil complexe du dessert classique, cette construction non laitière offre une constance absolue et une stabilité en conservation, éliminant les tracas opérationnels de se procurer des Key Limes délicats ou de manipuler des crèmes épaisses périssables.

Ingrédients et mesures du cocktail

2,0 oz de vodka à la vanille

1,0 oz de jus de lime Frutiva

1,0 oz Frutiva Triple Sec

0,5 oz de crème de noix de coco Frutiva

Glace

Des biscuits Graham finement écrasés pour le cercle

Torsade de citron vert pour la garniture

Comment préparer ce cocktail

Étape 1

Refroidissez un martini ou un verre coupé au congélateur pendant au moins 5 minutes.

Étape 2

Préparez le bord du biscuit Graham. Enrobez le bord extérieur du verre froid d’une touche de sirop simple ou d’un quartier de lime, puis trempez-le dans un plat peu profond rempli de miettes de biscuits Graham finement écrasées.

Étape 3

Mélangez de la vodka à la vanille, du jus de lime Frutiva, du Frutiva Triple Sec et de la crème de coco Frutiva dans une boîte à shakers.

Étape 4

Remplissez le shaker à moitié avec de la glace fraîche et secouez vigoureusement pendant 12 à 15 secondes. Un shake agressif est nécessaire pour bien incorporer la crème de coco Frutiva et créer la texture en bouche veloutée caractéristique.

Étape 5

Filtrez proprement dans le verre préparé à l’aide d’une passoire Hawthorne (et d’une passoire à mailles fines, si désirée, pour une finition plus lisse).